ニラ豆腐炒め

ネットのありがた味を最大限に感じさせてくれるのは，夕食のレシピだと思う．
ってわけで，レシピストックと作ったもの記録を兼ねて新カテゴリー「ご飯」を設置してみました．

レシピを見て買い物に行くんじゃなくて，家族が適当に買ってきた冷蔵庫の中身で作れるレシピを探すのが醍醐味です．

http://cookpad.com/elephantkashimashi/recipe/290985/

２～３人分

	材料	分量
	木綿豆腐	３００ｇ
	ニラ	１把
	長ネギ	７ｃｍ分
	輪切り赤唐辛子	お好み量
	ごま油	小１
	○酒	小２
	○砂糖	小１強
	○醤油	大１

①豆腐はクッキングペーパーに包んで、５００Wレンジで３分チンする。フライパンにネギ微塵切りをごま油で炒める。唐辛子もお好みで入れる。

②豆腐は適当に切り、炒める。

③○であじつけしたら、３ｃｍに切ったニラを入れて炒める。出来上がり☆

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今日の夕ご飯は以前作って冷凍しておいた豆腐ハンバークと↑で．
豆腐豆腐してるけど気にしなーい．ｗ